top of page

Concours international de gastronomie au sein de Chaud Devant!


Après l’ouverture de son université culinaire Chaud Devant! en 2020, Louvre Hotels Group a décidé d’investir les lieux pour organiser sa première édition d’un concours international de gastronomie à destination de l’interne. Christophe Macedo, Directeur de la Restauration, revient sur ce projet ambitieux.

(Lire la suite : https://hospitality-on.com/fr/ecoles-hotelieres-formations/concours-international-de-gastronomie-au-sein-de-chaud-devant )

44 vues0 commentaire
bottom of page