Atelier au "Festival du Bien-Manger" au Grand-Palais (75008)
- 15 nov. 2019
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Dernière mise à jour : 17 nov. 2019
Ce WE du 15 au 17 novembre, heureux d'etre au "Festival du Bien-Manger" au Grand-Palais parmi mes amis chefs pour ces "Masterclass" parrainées par Thierry Marx, ainsi que ceux de #Rungis et notamment Stéphane Layani organisateur ayant permis de transporter Rungis au Grand Palais pour faire découvrir à Tous ses beaux produits : Marée, carnés, fruits et légumes, produits laitiers et traiteurs, horticulture - 🎁 un petit code promo qui vaut du "caviar"...
Personnellement je serai de 11H45 à 12h30 aux fourneaux pour "un atelier", où je réaliserai devant vous une de mes #recettes :
Saint-Jacques d’Erquy marinées au pamplemousse rose,
amandes dorées rémoulade céleri,
pomme verte et fenouil à la menthe et au basilic.
Donc je livre ici la vidéo complète de sa réalisation, bonne dégustation à tous :
Pour notre projet immobilier à Marrakech, nous avons fait confiance à Sotheby’s Realty Maroc et l’expérience a été remarquable. Ils nous ont proposé une sélection de biens rares dans les quartiers les plus prisés, avec un accompagnement discret et professionnel. Grâce à leur réseau local et leur expertise, nous avons trouvé la villa parfaite. Un vrai service haut de gamme, fluide et rassurant du début à la fin. Je recommande sans hésitation.