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Le restaurant
L'équipe et ses fournisseurs
Les entrées gourmandes
Tartine de champignons de Paris aux noisettes.jpg
Terrine de foie de Volaille au foie gras.jpg
Saumon mariné au pavot, céleri rémoulade.jpg
Pressé de pot au feu au foie gras de canard.jpg
Pomme de terre et Mache à la truffe.jpg
poelée de cepes au Jambon basque croustillant.jpg
Oeuf dur bio.jpg
Gaspacho d'amandes aux langoustines.jpg
Foie gras aux noix et magret fumé 2.jpg
Figues violettes au chévre du Périgord.jpg
Crevettes roses au concombre.jpg
Brouillade d'oeuf à la truffe.jpg
cocktail antonin careme.jpg
Crevettes roses au concombre à la menthe.jpg
Les plats du terroir
Quenelle de Saint Jacques bisque d homard jeunes légumes.jpg
Bouillabaisse provencale.jpg
Choucroute Alsacienne.jpg
Poulet de l'ardéche roti pomme purée du Renard.jpg
Pot au Feu de boeuf.jpg